Strammer Max

Strammer Max

Zutaten für 2 Personen

4 Eier

4 Scheiben Schwarzbrot

6 Cornichons

250 Gramm Katenschinken

50 Gramm Butter

Zubereitung

Brot mit Butter bestreichen, den Schinken würfeln und auf dem Brot verteilen. Eier Braten und auf das Schinkenbrot legen. Fertig.

Nun noch die Cornichons schneiden und garnieren.

 

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